domingo, 9 de diciembre de 2018

Trabajo de lavaplatos en new york

Trabajo de lavaplatos en new york
Esta es una posición de servicio de alimentos de nivel de entrada que es responsable del lavado y limpieza de la vajilla, ollas, sartenes y equipo de cocina. Responsable de todos los servicios de utilidad y / o mantenimiento en el restaurante según lo asignado.
Responsabilidades

De acuerdo con el servicio de Benihana y los procedimientos de cocción:

Carga, ejecuta y descarga la máquina del plato.
Mantiene la máquina lavaplatos limpia e informa de cualquier problema funcional o mecánico de inmediato.
Controla la temperatura del agua del lavavajillas para asegurar el ciclo de lavado sanitario.
Lava y almacena toda la vajilla y menaje de cocina.
Mantiene el cuarto del plato limpio y organizado.
Mantiene niveles adecuados de vajilla limpia para comedor y cocina.
Las bolsas y la basura transportan la basura de la habitación al contenedor de basura en los momentos diseñados.
Maneja la vajilla con cuidado para evitar roturas y pérdidas.
Mantiene niveles adecuados de detergentes para platos y productos de limpieza de acuerdo con SDS.
Limpia las áreas de preparación y producción de alimentos según sea necesario.
Rellene según sea necesario para garantizar el funcionamiento correcto y eficiente del restaurante, según lo indique el gerente del restaurante o el chef de cocina.
Realiza otras tareas que le asigne un supervisor.

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